(Биробиджан, 6 сентября, «Татар-информ», Виктор Черненко). Пчеловоды ЕАО завершают откачку меда из поздних луговых и болотных цветов. Об этом сообщили сегодня в биробиджанском экологическом клубе «Аралия».
(Биробиджан, 6 сентября, «Татар-информ», Виктор Черненко). Пчеловоды ЕАО завершают откачку меда из поздних луговых и болотных цветов. Об этом сообщили сегодня в биробиджанском экологическом клубе «Аралия».
«Сейчас выделяют нектар более десяти видов трав, цветов, кустарников. Этот мед не только обладает тонким ароматом и вкусом, но и содержит в себе не более 20-30 процентов влаги. Для сравнения: мед с соцветий липы состоит из влаги на 70-80 процентов», - рассказали экологи.
По их словам, из-за аномальной июньской жары, а позже из-за частых дождей медосбор в области оказался ниже обычного. Тем не менее, большинство пчеловодов, применяя кочевой метод содержания пасек, получили от каждой семьи по 40-50, а в некоторых урочищах и по 70 килограмм меда. В целом по автономии валовой сбор целебного продукта составит примерно 500 тонн.
