Пчеловодство Австралии 2

Австралия не обладает местными видами рода Apis. Пчелы появились на континенте лишь в 1822 году, когда на корабле «Изабелла» в Сидней были привезены восемь семей, и несколько человек занялись их разведением. Это были пчелы Apis mellifera mellifera (Пчела среднерусская, она же среднеевропейская).

По последней переписи в Австралии насчитывается почти 600 тысяч пчелиных семей и более 10 тысяч пчеловодов. Из них по 250 и более семей содержат около 700 человек, что составляет 7% пчеловодов Австралии. Все вместе эти 700 человек содержат около 400 тысяч семей, что составляет почти 70% пчелосемей Австралии.

Ежегодно в стране производится от 17 до 25 тысяч тонн меда. Средняя австралийская пчелиная семья дает 67 кг меда, но профессиональным пчеловодам, чтобы удержаться на рынке, приходится выкачивать по 200–250 кг с семьи.

Медоносы Австралии

Они многочисленны и разнообразны. От 70 до 80% всего австралийского меда собирается с природных медоносов.

Основной медонос Австралии — это уникальный для Австралии эвкалипт. Это, в частности, эвкалипт медовый (yellow box, Eucalyptus melliodora), приречный (river red gum, E. camaldulensis), различные виды с темной морщинистой корой (ironbarks, Eucalyptus sp.), белодревесный (blue gum, E. leucoxylon), ярра (эвкалипт окаймленный, jarrah, E. marginata), разноцветный (karri, E. diversicolour) и виды с волокнистой корой (stringybarks, Eucalyptus sp.). В Тасмании основной взяток получают с эукрифии блестящей (leatherwood, Eucryphia lucida).

Породы пчел Австралии

Первыми в Австралии появились среднерусские (среднеевропейские) пчелы Apis mellifera mellifera. В настоящее время пчеловоды разводят три основные породы: итальянская (A. m. ligustica), кавказская (A. m. caucasica) и краинская (A. m. carnica). В разные годы в Австралию ввозились и другие породы, но они не прижились на местных пасеках.

Пчеловодство Австралии

Большинство австралийских пчеловодов имеют кочевые пасеки. В некоторых штатах климат позволяет пчелам работать все двенадцать месяцев в году, так что профессионалы совершают до шести кочевок к год. Нередки поездки за 1000 км, хотя большинство пчеловодов ради экономии стараются минимизировать перемещения. Чтобы удержаться на рынке, пчеловоду нужно иметь не менее пятисот семей.

Воск – побочный продукт производства меда, и большинство пчеловодов производят воск в количестве примерно 1:60 к производству меда. В среднем в стране производится около 350 тонн воска ежегодно. Заметную часть воска пчеловоды оставляют себе для производства вощины. В Австралии не применяются акарициды (противоклещевые препараты в воске), что делает австралийский воск ценным продуктом на мировом рынке.

Некоторые пчеловоды занимаются коммерческим опылением. В основном опыляются косточковые растения, яблоня, груша, миндаль, дыня канталупа, арбуз, тыква, рапс и зерновые культуры. Часто опыление происходит непреднамеренно, если рядом с полем располагается коммерческая или любительская пасека. Однако, набирает силу и коммерческое опыление, особенно больших посадок растений, например миндаля.

Небольшое количество австралийских пчеловодов занимается разведением маток. Эти матки поставляются на местный рынок и экспортируются в другие страны по отдельности или в составе пчелопакетов. Мировой спрос на австралийских пчел довольно высок, потому что они не заражены клещом.

Многие пчеловоды штата Западная Австралия собирают, обрабатывают и продают пыльцу. Основные пыльценосы — эвкалипт приречный (marri, red gum, Corymbia calophylla), ярра (эвкалипт окаймленный, E. marginata), эвкалипт шариковый (blackbutt) и эвкалипт раскидистый (E. patens). Производство других пчелопродуктов — маточного молочка, прополиса и пчелиного яда — незначительно.

Ульи Австралии

В основном в Австралии применяются 10-рамочные и 8-рамочные ульи. Высота рамки может варьироваться, но чаще всего встречаются полноразмерные рамки (называемые WSP по имени их создателя W. S. Pender), промежуточные (ideal) и половинные (http://www.penders.net.au). Широко применяются разделительные решетки. При кочевке в дневное время летки закрываются специальной сеткой.

Пчеловодческие организации Австралии

Высший пчеловодческий орган Австралии — Австралийский совет по пчеловодству (Australian Honey Bee Industry Council, AHBIC. В Совет входят представители Федерального совета австралийских пчеловодческих обществ (Federal Council of Australian Apiarists Association), Австралийского общества матководов (Australian Queen Bee Breeders Association), Национального совета обществ опылителей (National Council of Pollination Associations) и Общества заготовителей и продавцов меда (Honey Packers and Marketers Association).

В каждом штате действуют пчеловодческие объединения, которые являются членами Федерального совета австралийских пчеловодческих обществ, причем во многих штатах эти объединения проявляют особую заботу о пчеловодах-любителях.

Болезни пчел

В Австралии распространены практически те же болезни пчел, что и в остальных странах. Однако, полностью отсутствуют клещи, которые наносят такой вред пчеловодству во всем мире.
Исследования и развитие Консультативный совет по исследованию пчел и развитию пчеловодства (Honeybee Research and Development Advisory Committee) дает рекомендации по выделению средств на исследования и разработки в области пчеловодства. Эти средства составлены из обязательных отчислений производителей меда и государственных дотаций, объем которых равен собранным отчислениям.

Пчеловоды получают помощь от Министерств сельского хозяйства или Министерств основной промышленности своих штатов.

Различные объединения пчеловодов издают журналы и бюллетени, посвященные пчеловодству, в которых публикуются результаты научных исследований и информация о событиях в мире пчеловодства.

Карантин. Австралия свободна от клещей, которые паразитируют на пчелах в других частях света, поэтому в стране действуют очень жесткие ограничения на ввоз пчел. Пчелы поступают в Австралию только через карантинную службу в Сиднее, которая работает в соответствии с очень строгими протоколами проверки.

Проверка и поиск пчел осуществляется с помощью специально обученных собак, которые обследуют всех прибывающих пассажиров, что позволяет очень эффективно предотвращать нелегальную доставку пчел. Вся почта проверяется с помощью рентгеновских лучей и специально обученных собак. Ввоз меда в страну разрешен, кроме штата Западная Австралия, если он упакован, снабжен этикеткой и декларирован в карантинной службе. Ввоз сотового меда в страну запрещен.